| 料金表 | 空き照会 | 予約 | 感想を読む | 旅館一覧 | ||
静岡県 修善寺温泉 『鬼の栖』 (オニノスミカ) ![]() |
||||||
|
究極のこだわりとは・・・ オーダーメイドの宿泊を提供 一期一会の心を持って 一組一組のお客様を大切に おもてなし致します・・・ と 言葉にするのは簡単ですが 言うは易し、行うは難しですね 今回はまさにそれを実現している旅館を 見つけました ![]() 入口 敷地約3600坪に離れが12部屋 修善寺温泉の外れにひっそりとたたずむ 『鬼の栖』を紹介します ![]() お部屋例 元々は会員制の旅館でした 常にお客様第一主義を貫き 『わがままあたりまえ、お客様の ご要望にお応えするのが仕事』 と言い切る支配人 過去に泊まっていただいたお客様の データはすべて残しており タバコの銘柄・お酒の銘柄に始まり 好きな食べもの・嫌いな食べものから 朝、購読される新聞まで (何紙でも・・・スポーツ紙も可) お客様の嗜好をできる限り 把握するようにしています 一度承ったことは次回からは 二度とお伺いしないようにしている とのこと お酒なんかも辛口・甘口はあたりまえ 新潟の地酒が好きとおっしゃるお客様には 毎回いらっしゃる度に違う銘柄のお酒を用意し 熱燗が好みのお客様には 燗の温度までお好みに合わせます しかも お部屋まで運ぶ際に 温度が下がってしまうのを考慮にいれて 燗をするという念の入れよう 好みだけではありません ここでのこだわりとも言えるのが お箸 利休箸という割り箸を使うのですが 吉野杉の芯の 一番赤いところからとれるものだけを わざわざ京都に注文しています お食事の30分前に水に浸し 濡れ布巾で包んで冷蔵庫で保管 こうすると箸の香りも立ち 魚の臭みが箸につかないそうです さらに! ご飯を食べるときは、臭いが移るからと 塗り箸にお取替え という心配り 元来せっかちな私は 次から次へと料理を平らげてしますので あっという間に食事が終わってしまいます が ここでの所要時間・・・ なんと 2時間30分! 一品ずつお持ちする 本格的懐石料理 というのも理由ですが ![]() 夕食(イメージ) 出てくる料理一品一品と その器は 『食べるのがもったいない』 くらいの美しさ ![]() 夕食(イメージ) また、次の料理はどんなものだろう なんて 料理を待つ時間が楽しみだったのも 初めての経験でした ページTOPへ戻る さらに寝る前には 『お洗濯物はございませんか?』 と とどめの一言 (もちろんしっかりと洗ってもらいましたが) は、はっきり言って参りました! もう降参です・・・おやすみなさい 翌朝起きてみると、雨でしたが 玄関先には傘が置いてありましたし (露天風呂へ行くためには外を 歩いていかなければならないのです) ![]() これです! 出発の際には さっきまで雨が降っていたのに 車はピッカピカでした えっ!こんなことまで!? って言うのが正直な感想です 聞くと、他の旅館から仲居さんを採用することも あるのですが、やはり普通の仲居さんでは この感覚についていけない人が多いと聞きました ん〜 ある意味筋金入りなのかな・・・と ページTOPへ戻る 最後に 支配人に今まで一番うれしかった事を 聞いてみたところ --以前お泊りになった若い女性の方が 1年後に再びお見えになった時の事-- なんだそうです 『料金もそれなりに高いので、そうそう 泊まりに来ることはできないけど でもどうしてももう一度泊まりたくて 毎月貯金をして来たんです』 と さすがにその言葉を聞くと嬉しくて 涙が出そうになったとか そういった事があると さらに頑張ろうと思い それ以上のおもてなしをするためには どうすればいいか考えてしまうそうです 礼儀作法の研修は今でも定期的に 先生を呼んで行ないます サービスに上限はありませんので・・・ と絶えず向上心を持って仕事に 取り組む支配人と従業員の方々 本当のサービスと言うものは マニュアル化されるものではなく お客様一人一人に心を込めておもてなしをすること ここを後にしてそんな事を思いました 私も1年に1度くらいは ここの皆さんに 『お帰りなさい』と 言われて見たいなぁと思います 特別な日や記念日に また、かゆいところに手が届くといったような 寛ぎのひと時をお過ごしになりたい方におすすめします ぜひ『鬼の栖』に泊まってみて下さい きっと新しい発見と感動があると思います ≪こだわり写真館≫ お問い合わせ、ご予約はこちらをクリック! ↓
|
||||||
| お部屋・料金案内 |
| お一人様あたり1泊につき夕・朝食付 サービス料込・諸税金込 | |
|---|---|
| お部屋 | 2〜3名様1室 |
| 通常客室(次の間付) | 40,000円 |
| 露天風呂付客室(次の間付) | 50,000円 |
| アクセス・マップ |

| 設 備 |
| その他 |